martes, 16 de junio de 2009

Una empresa estadounidense paga a indígenas brasileños para que defiendan la selva

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Los 1.184 indígenas de la tribu brasileña Tembé - Ténêtéhar, que habitan en la reserva jamazónica de Alto Río Guamá en el Estado de Pará (norte del país), firmará un contrato para la venta de créditos de dióxido de carbono por un millón de reales al año (unos 365.500 euros).

La propuesta no ha sido del Gobierno brasileño, sino de la empresa estadounidense C-Trade. La Universidad Federal de Pará definió el modelo de gestión del acuerdo. Las gestiones llevaron cerca de un año de negociaciones.

El convenio será firmado esta semana en Belém, capital de Pará, donde ya se encuentra el presidente de C-Trade, Ronald Schiflett, quien suscribirá el acuerdo con una delegación de los tembé-ténêtéhar, que aún no ha podido llegar desde su aldea, a 200 kilómetros de la ciudad, debido a las fuertes lluvias que han azotado a la región.

Los indígenas tembé-ténêtéhar sufren el acoso continuo de las empresas de madera que se introducen ilegalmente en la reserva y destruyen miles de hectáreas de selva.

Los traficantes suelen sobornar a los nativos para que no opongan resistencia a la tala ilegal de cientos de miles de árboles.


La empresa estadounidense espera que, al otorgarles un ingreso por cuidar la selva, los indígenas se conviertan en los mejores guardianes de un inmenso almacén de dióxido de carbono.

Lean en clave de humor: Guamá

miércoles, 28 de enero de 2009

Deja de ser súbdito... ¡conviértete en ciudadano!

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GERMÁN BENITEZ GARCÍA


Hace unos días, en México, con motivo de la entrega del Premio Planeta a Fernando Savater, la periodista Carmen Aristegui le hizo en CNN una interesante entrevista a este filósofo y escritor español, a quien le tocó vivir bajo el esquema de la dictadura de Francisco Franco.

Fernando Savater

Con toda oportunidad, Aristegui planteó la interrogante de cuál debía ser el papel de la ciudadanía, de frente a la crisis económica y de inseguridad que actualmente viven México y el mundo.

Al respecto, con la puntual claridad que lo caracteriza, Savater hizo referencia a su obra “Ética para Amador”, acerca de la cual insistió en que ser ciudadano es sinónimo de participar conscientemente en la vida social, pero advirtió que esta vida no debe ser rutinaria, sino participativa.

Savater apuntó que para que el ciudadano sea tal, debe diferenciarse del súbdito, es decir, de aquel que vive quejándose contra lo que está inconforme, no hace nada, y termina sometiéndose y acatando las órdenes del dictador. Por ello, cuestionó que durante la dictadura de Franco, en España abundara la gente que estaba inconforme, pero no hacía nada por el cambio.

El conjunto de apuntes por demás interesantes derivados de la entrevista de Carmen Aristegui, tiene todo un cúmulo de aplicaciones prácticas y constructivas, entre las que procedería señalar que en la categoría de los súbditos hay especies de más a menos.

Súbditos de primera, segunda y tercera

En esas especies de más a menos, quedarían configurados los súbditos de primera, segunda y tercera clase, que a su vez encajarían a los que se suelen agrupar en las clases alta, media y baja de la sociedad actual. Mientras los primeros se dejan someter por algunos por millones de pesos, los últimos se entregan por una despensa de alimentos para sobrevivir.

Resulta interesante que los señalamientos de Savater vengan a coincidir con dos importantes sucesos de trascendencia internacional, y que tienen que ver con el apunte que hice con motivo del tema de que la corrupción es causa de la crisis financiera internacional.

Uno de esos importantes sucesos fue el anuncio de la detención del gobernador de Illinois, Rod Blagojevich, bajo cargos de corrupción relacionados con la selección del sucesor al escaño que dejó vacante en el Senado federal el presidente electo Barack Obama.

A Blagojevich se le acusa, además, de que desde hace tres años ha contratado amistades para puestos estatales, y que incluso se ha beneficiado ilícitamente con licitaciones públicas.

Insisto, el anuncio de este caso de corrupción –que es sólo uno de los que a nivel gubernamental se están investigando en Estados Unidos–, ocurre en el contexto del anuncio que también hizo el Presidente Felipe Calderón, al arrancar el Programa Nacional de Rendición de Cuentas y Combate a la Corrupción 2009-2012. Interesante.

El Presidente aseguró: “Este programa es un hasta aquí del gobierno y de la sociedad contra la corrupción y las malas prácticas. Es un compromiso común que nos lleva a decir en las palabras y en los hechos: cero tolerancia a la corrupción, cero tolerancia al soborno, a la extorsión, a las trampas; cero tolerancia al influyentismo, al compadrazgo en las compras gubernamentales. Cero tolerancia al mal uso y al despilfarro de los recursos públicos”.

Al respecto, uno de los temas que en palabras de Savater implicaría un facilitador para formar ciudadanía, es que Calderón incluyó la denuncia anónima en uno de los seis ejes para ejecutar el Programa Nacional de Rendición de Cuentas y Combate a la Corrupción.

Y ello porque a la par de que el titular de la Función Pública, Salvador Vega Casillas, sostuvo que cerca del 20 por ciento del Producto Interno Bruto de México se queda y se distribuye entre los altos círculos de la corrupción, Calderón hizo este otro apunte:

La corrupción empobrece


“La corrupción empobrece a los mexicanos, eleva los costos de los productos, vulnera la competencia, acelera la destrucción de los recursos naturales, incrementa la violencia y reduce la confianza en las autoridades”.

Así pues, aunque la “denuncia anónima” pueda no ser lo mejor para formar al ciudadano al que hace referencia Fernando Savater, no deja de ser una opción válida para evitar que México y el mundo vayan al abismo que ya Juan Pablo II había advertido en los inicios del nuevo milenio y durante la Jornada Mundial por la Paz:

“Se reconoce que por su carácter científico y técnico, los modelos culturales de Occidente son fascinantes y atrayentes, pero muestran con mayor evidencia un progresivo empobrecimiento humanístico, espiritual y moral al brotar de una cultura marcada ‘por la dramática pretensión de querer realizar el bien del hombre prescindiendo de Dios, supremo bien’ ”.

Vale este conjunto de sucesos y reflexiones, frente al anhelo nacional que en el ámbito de lo político, desea que México verdaderamente logre su tránsito a la democracia, aunque ello, como señala Savater, sólo se logrará si cambiamos nuestro papel de ser “súbditos a ciudadanos”.
“Para que el ciudadano sea tal, debe diferenciarse del súbdito, es decir, de aquel que vive quejándose contra lo que está inconforme, no hace nada y termina sometiéndose y acatando las órdenes del dictador”, Fernando Savater.
Fernando Savater
Fuente: yoinfluyo

miércoles, 7 de enero de 2009

Diferencias nutricionales entre animales y seres humanos

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El estilo de vida que llevan las personas actualmente no es el más indicado, ya que su alimentación se parece más a la de un animal carnívoro. Esto es preocupante si entendemos que el carnívoro tiene dientes puntiagudos para desgarrar, el humano no; el intestino del primero tiene tres veces el largo de su cuerpo para que la carne en putrefacción se evacue rápidamente, el segundo tiene el intestino 12 veces más largo que su cuerpo para aprovechar mejor los nutrientes; y el ser humano tiene ácidos estomacales 10 veces menos activos que los carnívoros.

Hoy en día, con la evidencia cada vez mayor de los efectos críticos de la dieta sobre la buena salud y la longevidad, mayor número de personas está averiguando lo siguiente: ¿Es más apto el cuerpo humano para una dieta vegetariana para una que incluya carne?.


Al indagar las respuestas, tienen que tomarse en consideración dos aspectos: la estructura anatómica del cuerpo humano y los efectos físicos de consumo la carne:

Este cuadro sobre animales y seres humanos me lo pasó una hermana mia, vegetariana, que es especialista en materia de nutrición y contraria a que comamos carne:

CARNÍVOROS

HERBÍVOROS

SER HUMANO

Tiene garras

No tiene garras

No tiene garras

No tiene poros en la piel. Transpira por la lengua para refrescar el cuerpo.

Transpira a través de millones de poros cutáneos.

Transpira a través de millones de poros cutáneos.

Dientes delanteros afilados y puntiagudos para desgarrar la carne.

Dientes delanteros no afilados ni puntiagudos, muelas traseras grandes para triturar el alimento.

Dientes delanteros no afilados ni puntiagudos, muelas traseras grandes para triturar el alimento.

Pequeñas glándulas salivales.

Glándulas salivales bien desarrolladas necesarias para preparar la digestión de granos y frutas.

Glándulas salivales bien desarrolladas necesarias para preparar la digestión de granos y frutas.

Saliva ácida. Ausencia de enzima ptialina que prepare los alimentos desde la boca sobre todo los cereales.

Saliva alcalina. Presencia de mucha ptialina para preparar la digestión de los cereales desde la boca.

Saliva alcalina. Presencia de mucha ptialina para preparar la digestión de los cereales desde la boca.

Ausencia de muelas posteriores para triturar los alimentos.

Presencia de muelas posteriores para triturar los alimentos.

Presencia de muelas posteriores para triturar los alimentos.

Ácido Clorhídrico en el estómago muy concentrado para digerir carne dura de animal, huevos, etc.

Ácido clorhídrico diez veces menos fuerte que el de los consumidores de carne.

Ácido clorhídrico diez veces menos fuerte que el de los consumidores de carne.

Sistema intestinal sólo tres veces la longitud del cuerpo para la eliminación rápida de la carne que se pudre rápidamente dentro de ellos.

Sistema intestinal seis veces la longitud del cuerpo. Las frutas y verduras no se pudren tan rápidamente, por lo que pueden atravesar el cuerpo más lentamente.

Sistema intestinal seis veces la longitud del cuerpo. Las frutas y verduras no se pudren tan rápidamente, por lo que pueden atravesar el cuerpo más lentamente.

Basado en un cuadro publicado por A.D. Andrews, en su libro:

“Fit food for man” (Chicago. Asociación Higienista Americana)

Revisen, por favor, un artículo que habla del ser humano hervíboro, y otro, y el comentario de un lector que hacer refería a algo sobre los omnívoros



No lean esto si quieren seguir comiendo carne.

¿Somos seres aptos para comer carne o vegetales?


- Colmillos: si comparamos nuestros dientes, con los de nuestra mascota (perro, gato, etc) o con los de cualquier carnívoro se puede ver que los de éstos últimos son mucho más puntiagudos y redondeados, y no formados por partes planas como los nuestros. Esto permite al animal cortar con mayor facilidad la carne cruda, y no solo eso sino también cuerear a su presa.


- Intestinos: los herbívoros poseen un intestino varias veces más largo que el de los carnívoros, lo que requiere de mayor tiempo para digerir los alimentos, por lo contrario, el de los carnívoros es mucho más corto permitiéndoles digerir rápidamente los pedazos de carne que consumen. Hay que tener en cuenta que la carne se descompone más rápido que los vegetales; por lo cual, cuando un animal herbívoro, como el Hombre, ingiere carne, ésta no llega a sintetizarse, a ser procesada y se pudre antes de ser eliminada dentro de nuestro organismo, lo que genera con el tiempo, y según la cantidad que uno consuma, problemas cardíacos, circulatorios, entre otros.


- Masticación: en relación al intestino de los herbívoros, estos tienden a masticar gran cantidad de veces cada bocado, para mezclar homogéneamente el alimento con la saliva, de manera que sea más sencilla la digestión. En cambio los carnívoros mastican muy pocas veces su alimento, ya que no requieren de mucho tiempo para digerir, además de que poseen ácidos mucho más poderosos que los herbívoros.


- Uñas y garras: es muy fácil de observar tanto en nuestras mascotas, como en cualquier documental referido al tema, que los animales carnívoros poseen garras, para cazar con mayor facilidad a sus presas. En cambio el hombre solo posee uñas y dedos con gran movilidad para arrancar todo tipo de hierbas, plantas, etc.


- Habilidad: todos los animales carnívoros tienen gran habilidad, ya sea en velocidad, salto, agilidad y rapidez en sus movimientos, tanto para cazar como para salvarse de ser cazado. Por lo contrario el Hombre tiene muy poca habilidad, tanto en el agua como en la tierra. Corre a velocidades reducidas, nada con dificultad al no poseer un cuerpo hidrodinámico y luego de prácticas especiales, no es una habilidad innata. Esto demuestra que el Hombre no tiene necesidad de ser ágil, ya que no tiene animal por alcanzar, los vegetales no se mueven, están siempre en su lugar, y es por eso que todos los herbívoros carecen de habilidades como las ya mencionadas.


- Rechazo a la carne cruda: una cantidad importante de personas tiene asco a la carne cruda, asco a tocarla, procesarla, etc. Pero aún una cantidad mucho mayor no sería capaz de estar en un matadero y menos aún capaces de matar a un animal para luego comérselo. Imagínense a un tigre con asco a la carne y con miedo a matar un animal, ¿qué clase de carnívoro sería? Y… ¿Qué clase de “carnívoros” somos? O es qué en realidad somos herbívoros.

Fuentes: Los secretos del mundo, Idas y vueltas, 20 minutos.

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